原産国：エチオピア、ブラジル、インドネシア おすすめ抽出方法：エスプレッソ、ハンドドリップ 「時雨」と名付けられたこのスペシャルブランドコーヒー豆は、一口ごとに秋の夜長を彷彿とさせるような、中深煎りの豊かな香りと味わいを持っています。エチオピアの高原、ブラジルの広大な農園、インドネシアの豊かな土地から選び抜かれたスペシャルティコーヒー豆が、バランス良く融合し、深いコクと味の奥行きを生み出しています。まるで、秋の雨が慈しみ育てた豊かな大地の恵みを、一杯の中に閉じ込めたかのようです。

極深焙煎によるクリアな味わいの水出しコーヒーブレンド 水出しブレンド「涼風」は、暑い夏を清涼感あふれる一杯で楽しむために特別に選ばれたコーヒー豆から作られています。このブレンドは極深焙煎されており、水出しに最適化されているため、非常にクリアで爽やかな風味が楽しめます。キャラメル、ハニーワイン、ナッツ、ココアの繊細な味わいが絶妙に組み合わさり、暑い日でも心地よい爽快感を提供します。水出しコーヒーの独特な抽出法により、味わい深く、かつすっきりとした飲み口が特徴です。暑い夏の日には、「涼風」で心も体もリフレッシュしましょう。 暑い夏にぴったり！雑味のないクリアな味わいで、ゴクゴク飲める水出しコーヒーをお楽しみください。 ● 水出しに特化した極深焙煎 極深焙煎することで、雑味のないクリアな味わいと、しっかりとしたコクを実現しました。 ● 12時間かけてじっくり抽出 １：１２（粉／水）で8〜12時間かけてじっくり抽出することで、コーヒーの旨味を最大限に引き出します。 ● 暑い夏にぴったりな爽快な味わい キャラメル、、ハニーワイン、ナッツ、ココアの風味が織りなす、爽快な味わいです。 ● こだわりの一杯を、ご自宅で このブレンドは、ご自宅で簡単に、こだわりの水出しコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

ブルーマウンテンブレンド「長閑」は、香りと甘さ、苦味と酸味が絶妙に織りなすバランスが魅力のブレンドコーヒーです。ブルーマウンテンの上品な香りと味わいを活かし、華やかで贅沢な風味が広がる特別な一杯となっています。ミルクチョコレートやナッツを思わせる滑らかな甘みと、柔らかで優雅な口当たりが心地よいひとときを提供します。 このブレンドは、精選された豆をバランス良く組み合わせ、丁寧に焙煎。甘味と酸味の調和が生み出され、コーヒー本来の豊かな風味を存分に楽しめます。まろやかで深い味わいが、リラックスしたいときに最適です。 ブルーマウンテンブレンド「長閑」は、ハンドドリップやフレンチプレスなどさまざまな抽出方法で楽しめ、特にゆったりとした時間を過ごす際にぴったりのコーヒーです。

寒い冬にぴったりのスペシャリティブレンドが登場しました。このTHE Vin Chaud冬限定スペシャルブレンドは、ヨーロッパの冬を彩る「Vin Chaud（ホットワイン）」をイメージして作られた特別なブレンドです。温かみのある甘さとスパイスのアクセントが特徴で、寒い季節のひとときをさらに豊かにしてくれます。 エチオピアのナチュラルプロセス豆を使用し、トロピカルフルーツと華やかな花の香りが際立ちます。また、ブラジルの豆が加わることで、蜂蜜やキャラメルを思わせる甘さと、深みのあるコクを持つ味わいに仕上がっています。そして、インドネシアのマンデリンがほのかなスパイシーさを加え、軽やかな口当たりでありながらも、抽出時から広がる豊かな香りが楽しめます。 このTHE Vin Chaud冬限定スペシャルブレンドは、その名の通り、まるでVin Chaudのような温かく親しみやすい風味を楽しめます。ブラックでもミルクを加えても美味しく、冬のスイーツや軽食とのペアリングにぴったり。寒い季節に心と体を温めるための特別な一杯です。 数量限定販売ですので、お早めにどうぞ！